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Kochkurs "Bessarabische Küche" Die Kochkurse des Kulturkreises finden zweimal im Jahr sonntags statt. Einmal im Frühjahr und einmal im Herbst. Die Auswahl der Gerichte hängt von den Anfragen der Kursteilnehmer ab. Zur Auswahl stehen Gerichte, wie Holubzi (Krautwickel), Kiechle in verschiedenen Varaitionen, Strudla oder Dampnudla. Die Plätze sind leider begrenzt auf zehn Teilnehmer. Deshalb ist eine rechtzeitige Anmeldung sinnvoll. Die Kursteilnehmer bereiten in der Küche des katholischen Gemeindezentrums in der Regel zwei bessarabische Gerichte für etwa 40 bis 50 Personen zu. Deshalb können sich auch Gäste anmelden, die nur zum Mittagessen kommen möchten. Die Gebühren betragen - für die Teilnehmer des Kurses 5,- € - für Gäste, die lediglich am Essen teilnehmen möchten 8,- € Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist bitten wir um rechtzeitige Anmeldung. Anmeldung über: __________________________________________________________________ Kulturwartin: Rosina Melzer Burgweg 4, 56299 Ochtendung, +49 (0) 262 - 5892 rosina.melzer@bessarabien.info __________________________________________________________________ |
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Bezug über Ernst Schäfer, Geschäftsführer der LG RLP oder die Bundes-geschäftsstelle des BV zum Preis von 10 Euro + Versand.
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